J'ai vendu mon premier gâteau !!

Aujourd'hui j'ai vendu mon premier gâteau ... la commande est arrivé de façon rigolote. Hier j'ai fait un gâteau pour l'anniv de Pablo qui habite au 5eme. En le descendant de chez nous, nous avons croisé un voisin dans l'ascenseur ... qui a regardé avec envie le gâteau ... Brice était tout fier de moi alors il a dit au voisin "Et c'est elle qui la fait !!" et la coup de bol le voisin avait besoin d'un gâteau pour l'anniv de son fils le lendemain. Le gâteau était une adaptation de fraisier avec deux étages, un ananas et un fraise, ils aiment les gâteaux très haut ici !
Alors voila ce matin j'ai refait le même. Je viens de l'apporter au voisin. On a discuté un quart d'heure du Chili et de la France .... chouette !

Je suis super contente !! c'est mon premier gâteau vendu !!


Vous allez rigoler quand je vais vous dire combien je l'ai vendu .... 5 000 Pesos, soit environ 6,25 euros ... avec la moitié de fourniture, ça fait pas cher les deux heures de travail ...
Mais bon c'est le prix d'un gâteau maison pas cher, le prochain promis je le vend 7 000 ... Ici le travail "de base" ne vaut pas grand chose, un ouvrier du bâtiment gagne 7 000 en une journée. Es-ce que je vous ait déjà parler les inégalités sociales au Chili ? ... ben si je commence on en a pour la nuit.

Pour faire court, le salaire minimum en 2006 était de 135 000 soit 170 euros, je pense pas qu'il est beaucoup augmenté depuis. Un ouvrier, un serveur, une caissière gagne dans les 200 000 pesos, soit 250 euros. Le temps de travail est de 48 heures hebdomadaire et la retraite est à 65 ans. Après il y a tout les niveaux de salaires : ( en moyenne )
300 000 pour un employé de bureau administratif
400 000 une infirmière
480 000 pour un comptable
500 000 pour une institutrice
1 000 000 un ingènieur débutant
4 000 000 le chef d'une dixaine d'ingénieur ...

Ce qui me choque et que je trouve plus juste en France et l'écart entre les plus bas salaires et les riches ... en prenant la base à 200 000, ça fait qu'un ingénieur débutant gagnerait 5 fois SIMC ! ... et que le chef des ingénieurs il gagnerait 20 SIMC ... moi qui était moitié chef de 10 ingénieurs je vous assure que je gagnais pas ça ... et que je préfère la norme française. Le problème ici c'est que les riches ont la possibilité de profiter encore plus du fait qu'ils sont riches parce que le travail des pauvres ne vaut rien. Donc ils ont tous une bonne, un jardinier .... quand on gagne 4 millions, commes les charges sont quasi inexistantes ( moins de 4 % pour l'employeur ) c'est facile d'employer du "petit personnel" ...
A coté de ça la tablette de beurre et le kilo de riz suivent le cours de l'euro ... quand je suis arrivé 250g de beurre du super marché valait 700 pesos, 6 mois après 859 ...
Je m'arrete là pour aujourd'hui ... Brice vient de rentré on se met à la cuisine.
Je vous embrasse bien et vous dis à bientôt.
Séverine,
toute fiere d'avoir vendu son premier gâteau au Chili ...